terça-feira, 17 de janeiro de 2012

O perigo e o prazer

     Aqui neste país somos todos os dias confrontados pela dualidade perigo e prazer. Não é que tudo que dá prazer é perigoso - vide a delícia e assepsia que é ir no Jin Tae Fung - nem é que tudo que é perigoso dá prazer.

     Mas todos os dias quando saio de casa a primeira coisa que tem fora do meu prédio é uma sequência de churrasquinhos na calçada assando e vendendo os mais diversos tipos de carne. Sou confrontada por um como ou não como todos os dias. Sempre olho aquele espetinho de coração de frango, aquele rabo de porco pururucado.... E não como. Até hoje não. Ainda mais agora que mesmo sem comer na rua - não estou falando de restaurantes propriamente ditos, estou falando de barraquinhas de rua - tive uma infecção bacteriana que me deu um piriri de 5 dias. O grande negócio é observar a "limpeza"do lugar, claro que com critérios bem mais frouxos do que os que a mamãe ensinou - e ter coragem. Normalmente comida de rua é bem gostoso.

     Mudando um pouco de assunto, tem outra prática muito comum por aqui  - ainda perigosa e prazerosa - que eu adoro, mas também é preciso saber julgar o nível de risco. Hoje fui ao mercado e comprei poucas coisas. Saí do mercado e pensei: Ai que preguiça de andar carregando sacola até em  casa. Resolvi pegar um moto-táxi. Adoro andar de moto-táxi aqui, você corta o trânsito, descobre outras ruelas e ainda tem um ventinho gostoso no rosto pra ajudar a refrescar. Mas é bem perigoso. Primeiro porque o trânsito é como o de Sampa, e quem já andou de moto em Sampa sabe do perigo do qual estou falando. Segundo porque na Tailândia o capacete não é obrigatório, ou seja, nenhum moto-táxi tem capacete para o passageiro. Terceiro que os tailandeses não estão acostumados ao toque, ou seja, não pode agarrar o motociclista e ir, tem que segurar na própria moto. Pra minha mãe não ficar preocupada, vou logo dizendo que só pego moto-táxi quando estou perto de casa e sei que tem um caminho por alguma ruela e que o cara não vai conseguir andar a muito mais do que 40km/h. Pois hoje montei na moto e vim com bolsa, sacola de mercado e nenhuma vergonha de montar na moto como homem. Isso porque as mulheres tailandesas andam mesmo é sentadas de ladinho. Mas isso pra mim ainda é bem impossível.

     Mas pra falar de prazer sem perigo, estou bem feliz agora acabei de comer comida tailandesa em casa. Finalmente arrumei uma empregada, e nesses últimos três dias já estava bem feliz com a limpeza e a simpatia dela, mas depois que ela cozinhou, agora estou nas nuvens. Que comida deliciosa! E nada melhor que curtir o melhor deste país sem risco nenhum!

4 comentários:

  1. Nossa Talita... compartilho do perigo das barraquinhas de comida. Após 1ano e meio ainda não tive coragem de me aventurar. Higiene e comida não andam juntas na India.
    Para você ter uma ideia eles almoçam sentados no chão - até ai tudo bem, os Japoneses também - mas e quando eles tiram a comida de dentro do jornal que a estava entolando?! Imagine o chapati enrolado no jornal e depois você comendo?!
    Enfim... piriri faz parte, agora é ver se tem coragem de comer o coração no espetinho... :D
    e que coragem essa de andar nas motos-táxi?!?! Parabéns!! Pra isso eu sou super baitola, não teria coragem mesmo! rsrs
    Bjooo

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Mik, pra não dizer que nunca comi nada na rua já comi frango frito - muito gostoso, já comi várias vezes mas sempre na mesma barraquinha -, manga verde com sal e pimenta e mini panqueca de baunilha recheada de salsicha de frango. Mas essa tenho que dar os créditos pra Thaís Bassinello, que foi a corajosa que me convenceu a comor a panqueca e a andar de tuk tuk.

      Excluir
  2. Ainda bem que você fez a ressalva, senão imagina com fico, pensando no perigo que corre nessas condições de garupeira de moto. Ai meu Deus! Ainda bem que os ensinamento sobre higiene ficaram guardados, senão, imagina o risco?
    Aproveite tudo que realmente causa prazer, mas cuide-se. Coração de mãe é forte, mas nem tanto.
    Beijos
    Mamis

    ResponderExcluir
  3. Oi Mamis, pode ficar tranquila que estou me cuidando. E como diz a Ponsiri, que é a empregada aqui de casa eu sou uma boa menina porque como tudo que ela cozinha, inclusive muitas verduras! hehehehe

    ResponderExcluir